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10分钟~蛤蛎炒面

材料

五木特选油面 半包,蛤蜊 100g,九层塔 适量,蒜末 5颗,米酒 3匙,李锦记蒸鱼酱油 3匙,胡椒

做法

  1. 1: 备料~洗净蛤蜊.油面大火水滚烫5分熟即可.等等还要炒.避免过度软烂

  2. 2: 加入适量的油.稍微炒香蒜末

  3. 3: 中小火翻炒一下蛤蜊

  4. 4: 加入3匙蒸鱼酱油.炒出酱油香味

  5. 5: 适量的胡椒粉+米酒.待蛤蜊微张开后~

  6. 6: 随即放入烫好的面翻炒.闷一下....在加入大量的九层塔

  7. 7: 完成简单的~蛤蜊炒面....

( 创建于2016-06-21 )

炒面的家常做法

小知识

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