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Olivia♥香蕉布朗尼

材料

巧克力 100g,无盐奶油 130g,细砂糖 100g,鸡蛋 两颗,泡打粉 1/4茶匙,面粉 90g,香蕉 半根,核桃杏仁 30g,六吋蛋糕模 一

做法

  1. 1: 巧克力隔水加热融化。低筋面粉和泡打粉拌匀过筛备用。核桃和杏仁切碎。 用电动搅拌器搅打奶油至柔软,约一分钟,慢慢加入细砂糖,搅打至蓬松,约两分钟。

  2. 2: 分次加入蛋液,搅拌均匀。

  3. 3: 拌入低筋面粉和泡打粉。然后加入巧克力和香蕉拌匀。

  4. 4: 拌入核桃和杏仁。

  5. 5: 倒入模具中以160度烤45分钟。

  6. 6: 将蛋糕取出后,盛盘并以新鲜香蕉切片装饰。

( 创建于2016-06-21 )

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