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♥我的手作料理♥ 法国吐司

材料

吐司 4片,沙拉油 20g,低筋面粉 75g,蛋白 4个,蜂蜜

做法

  1. 1: 吐司去边再对角切,成四个三角形.

  2. 2: 蛋白放钢盆用打蛋器打至硬性发泡

  3. 3: 拌入过筛的低筋面粉(勿大力搅拌),再入沙拉油拌匀待用. 炸油烧热(不要太高温)将吐司一块块沾上面糊,入锅炸至两面呈金黄色即可

  4. 4: 捞出沥干油摆盘,淋上蜂蜜上桌了,特别的口味又简单值得一试喔!

( 创建于2016-06-21 )

吐司的做法

小知识

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