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笋酱蒸肉丸

材料

笋酱 一大匙,绞肉 50元份,糖 一大匙,酒 半大匙,全蛋 1/3个,葱花 少

做法

  1. 1: 绞肉加入笋酱、酒、糖与1/3个蛋，顺时针搅拌到肉有黏性。我大约绞了20分。 捏成七个丸子后，放大锅中，下面放水，蒸30分，蒸好后洒上葱花，肉好嫩好下饭唷~^^
（ 创建于2016-06-21 ）

蒸肉的做法

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小知识

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