关东煮
材料
做法
1、砂锅内放入2000cc的水，放入柴鱼及昆布，小火滚10分钟, 然后闷15分钟；
2、把柴鱼及昆布滤掉加入调味料。白萝卜切成2.5公分厚，放入锅中，小火滚到萝卜变软（筷子可穿透的状态）；
3、放入喜欢的関东煮料，再滚一下，就可以上桌了。
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创建于2016-07-01
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1、砂锅内放入2000cc的水，放入柴鱼及昆布，小火滚10分钟, 然后闷15分钟；
2、把柴鱼及昆布滤掉加入调味料。白萝卜切成2.5公分厚，放入锅中，小火滚到萝卜变软（筷子可穿透的状态）；
3、放入喜欢的関东煮料，再滚一下，就可以上桌了。