炒高丽菜(甘甜清脆的秘诀)
材料
做法
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1: 取出平底锅,倒入少许苦茶油(或是其他耐高温的油品也可以),放上姜蒜酱,开中火。
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2: 待闻到姜和蒜的香气后,放入洗净且剥好的高丽菜,盖上锅盖。 高丽菜变软后(高丽菜变翠绿色时,就是软了),打开锅盖,洒上盐和白胡椒,用锅铲稍微翻炒一下,甘甜清脆又可口的炒高丽菜就完成了。
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创建于2016-06-21
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