夏日小菜同乐会─土豆面T

1: 将新鲜花生洗净后装水放冷冻室半天，拿出来后退冰下锅煮10分钟。

2: 煮好后沥干水份，准备进行第二次烹调。

3: 将市售的面筋泡泡水洗去残留的油脂，这样可以减少摄取过多的油脂。

4: 把【调味料】 加入锅内煮开。

5: 调味料煮开后，将新鲜的花生放入锅内一起煮。

6: 5分钟后放入清洗过的面筋泡煮。(记得要挤干水份，才不会让多余的油脂跟着进入锅内烹煮)

7: 再煮10分钟即可熄火浸泡食材，让花生熟透、让面筋泡入味，待凉就可以放保鲜盒，再放入冰箱冷藏，食用多少取多少即可。