< 心食谱 菜谱大全 >

马铃薯炒绞肉~时间淬酿的甘露之味

材料

青葱切小段分成葱白和葱绿 2枝,淬酿鲣鱼风味酱油露 2+2匙,橄榄油 1匙,水 适量,白胡椒 少许,马铃薯切丁 2颗,红萝卜切丁 半条,猪绞肉 50元,洋葱切丁 1/4

做法

  1. 1: 食材备妥如右图..

  2. 2: 中小火起油锅,倒入橄榄油,,放入葱白和食材1的洋葱丁..炒至洋葱香味出来,再把猪绞肉加入,加入淬酿鲣鱼风味酱油露2匙炒至八分熟..即可盛起备用..

  3. 3: 原油锅,放入食材2,拌炒数下,加入水..即可盖上锅盖闷煮至马铃薯变软...倒入作法2,再加入淬酿鲣鱼风味酱油露2匙,白胡椒粉拌炒上色..即可洒上葱绿..盛盘食用囉!!

( 创建于2016-06-21 )

马铃薯的做法

小知识

相关食物