汉堡？还是香菇？波特贝勒菇假扮成美味蛋堡

1: 波特贝勒菇送进烤箱，烤至表面微微出水

2: 不沾锅放入一小匙沙拉油，将牛排和鲑鱼排煎至五分熟备用(爱美怕胖的女孩儿可选择不放油，利用食材本身的油脂干煎即可) 洋葱以横剖面方式，切成约0.5公分厚的甜甜圈状

3: 将煎到五分熟的牛排斜切成片，把烤好的波特贝勒菇当底层，牛肉片和鲑鱼排分别豪迈地舖上去

4: 叠上洋葱圈和起司，放入烤箱以180度烤6分钟(或起司融化即可取出)

5: 将香嫩股溜的蛋包放在最顶端，轻轻划开蛋包，撒上黑胡椒和巴西利即可上桌!

6: 别小看这小小的蛋汉堡，吃起来可是很有饱足感的哩!

7: 快来试试看海陆综合口味的美味蛋堡唷~