迷迭香马铃薯
材料
做法
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1: 材料图
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2: 先将迷迭香叶取下,切小一点
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3: 比较粗的迷迭香叶梗放到锅子跟橄榄油先一起煎 让油有迷迭香味
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4: 将蒜跟洋葱放入拌炒至有香味.洋葱稍微软化(中大火)
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5: 再将蒸好的马铃薯放入一起炒约3-5分钟 想要肥一点的朋友可以加点奶油进去一起炒 这时候可以洒海盐(或一般的盐), 和现磨的黑楜椒粉(一般的黑胡椒粉也可以,但要买粉粒比较粗的) >
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6: 最后洒上迷迭香(新鲜干燥都可)炒~~~约2-3分钟. 想要马铃薯皮吃起来比较焦的朋友~可以再炒久一点也没关系
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7: 完成了
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8: 很好吃喔!! ㄧ上桌就扫光了
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创建于2018-03-11
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