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简单做-茶香燻蛋

材料

5个,茶叶 1大匙,二砂糖 1大匙,面粉 5大匙,米 1大匙,五香粉 1/2小

做法

  1. 1: 将鸡蛋蛋壳洗干净,用一张厨房用纸巾沾水让它全湿后,放入电锅底部,将蛋放在湿纸巾上,盖上锅盖,按下煮饭按钮即可。

  2. 2: 按钮跳起来后,不要急着开锅盖,让它焖5分钟。

  3. 3: 拿起来还很烫,用水冲一下就可以剥壳,这比用水煮还容易剥壳,每颗都很完整吧。

  4. 4: 将所有燻料放入,拌一下。

  5. 5: 用一个支架放在燻料上,放上剥好壳的鸡蛋,盖上锅盖,用中火煮。

  6. 6: 等冒出黄色的烟就好囉,是不是很漂亮呢!

  7. 7: 有茶香味的燻蛋,不错。

( 创建于2016-06-21 )

简单家常菜做法

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