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自制胡麻酱@梅花肉小餐桌

材料

白芝麻酱 3大匙,(薄盐)酱油 1.5~2大匙,黑麻油 1大匙,乌醋 1大匙,蒜末 1大匙,开水 2大

做法

  1. 1: 取出芝麻酱三匙。

  2. 2: 加入其他调味料。

  3. 3: 先用筷子初步把芝麻酱弄碎,刚开始搅拌时,会发现芝麻酱不太容易跟其他调味料融合。

  4. 4: 以筷子顺时针快速画圆,继续搅拌。

  5. 5: 再搅拌,变得较绵密了。

  6. 6: 完成!

( 创建于2016-06-21 )

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