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料理甜甜圈【露营去】芝麻花生炸鸡丁

材料

里肌肉块 300g,熟花生米(去皮) 100g,白芝麻 50g,蒜瓣 4个, 1颗,酱油膏 5大匙,胡椒盐 1/4茶匙,香油 1大匙,香菜末 少

做法

蒜瓣切碎,加入酱油膏、胡椒盐、香油混合

鸡里肌肉块切成一口大小,放入醃渍油膏中抓捏,静置10分钟

花生米去皮与白芝麻一起放入调理机中打碎

蛋打成蛋液。放入醃渍好的里肌肉抓捏

肉丁裹上花生芝麻粉

热油锅,将肉丁放入锅中炸到外层金黄色,便可捞起放在纸巾上吸油

盛盘后撒上些许香菜末提味即可

完成了,美味开动!

( 创建于2016-06-21 )

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