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自制粄条

材料

在来米粉 160g,玉米粉 20g,植物油 一小匙,盐 一小匙,冷开水 300c

做法

  1. 1: 先将面粉、玉米粉、盐放在盆里

  2. 2: 加入水拌匀

  3. 3: 再放入植物油

  4. 4: 取酌量的米浆均匀的在模型内

  5. 5: 取一锅子加入适量的水，煮沸腾后放入锅中蒸熟(约8分钟)随个人喜好的厚度去拿捏浆水的多寡

  6. 6: 蒸熟后会呈现为透明状态如图示

  7. 7: 来个特写照，漂亮哄，要炒、煮汤、凉拌、随妳囉^^~要煮时请记得要切一切唷^^~
（ 创建于2016-06-21 ）

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