马铃薯菇菇起司卷饼
材料
做法
马铃薯蒸熟压泥(保留些块状较有口感)蘑菇洗净切片洋葱切丁
橄榄油炒洋葱和蘑菇~加些盐~盖上锅盖闷3分钟
马铃薯泥加入拌炒~再加些乳酪丝(这样零散的料才会团结起来~)
蛋打散加入牛奶~用另一个平底锅煎成圆形~洒些乳酪丝在上面~乳酪丝熔化得差不多时把蛋饼皮贴上~
把煎好的蛋饼皮平铺在盘子上~再把马铃薯蘑菇放在上面~洒些巴西里~上下左右整个包起来~放在塑胶袋或纸袋内就可以拿着吃了~
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创建于2016-06-21
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