起士汉堡肉御饭团
材料
做法
1、猪绞肉和米酒先搅拌至粘稠，再将汉堡肉其余材料加入和匀。分割成50g一份，塑成圆型的球状, 再于两手来回抛甩一会，取需要的个数，其余放冷冻库保存；
2、平底锅热锅后，加些许油，放入汉堡肉，再用锅铲背面略压扁，煎至熟透即可；
3、白饭稍降温后，利用保鲜膜塑成圆扁状，放上煎熟的汉堡肉，起士片，及撒上海苔粉即可。
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创建于2016-07-06
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1、猪绞肉和米酒先搅拌至粘稠，再将汉堡肉其余材料加入和匀。分割成50g一份，塑成圆型的球状, 再于两手来回抛甩一会，取需要的个数，其余放冷冻库保存；
2、平底锅热锅后，加些许油，放入汉堡肉，再用锅铲背面略压扁，煎至熟透即可；
3、白饭稍降温后，利用保鲜膜塑成圆扁状，放上煎熟的汉堡肉，起士片，及撒上海苔粉即可。