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西班牙马铃薯起司烘蛋

材料

马铃薯 1个,火腿丁 适量,鸡蛋 3-4个,起司 2片,水 适量,盐 适量,百里香香料粉 适量,黑胡椒 适

做法

  1. 1: 沥水..再加水加点盐煮熟这些马铃薯丁..备用

  2. 2: 将马铃薯丁.火腿切丁..起司片切碎..加入3-4颗鸡蛋.适量的盐..黑胡椒.和香料和适量的水(不用太多喔..约半个蛋壳量..)..搅拌均匀 平底锅热加油就可以将搅拌均匀的料倒进平底锅铺平慢火煎烘..

  3. 3: 翻面会有点难度...因为这有厚度..可以用大盘子先扣上..再将表层入锅烘一下..很快就熟透囉
（ 创建于2016-06-21 ）

马铃薯做法

小知识

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