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吐司咸派

材料

小热狗或培根 2条,洋葱丁 1/4个,菠菜或青花菜 一些,吐司 6片,鸡蛋 2个,牛奶 100g,起司(哪一种都可以) 一些,盐 2g,黑胡椒 一

做法

  1. 1: 烤箱预热180C 平底锅放入培根/小热狗与洋葱丁，煎炒至洋葱软（约2分钟） 将吐司用碗压圆形去边

  2. 2: 以杆面棍将吐司压平

  3. 3: 烤盘抹一层橄榄油，将吐司片放入，底部用手压平

  4. 4: 将烤盘放入已预热180度烤箱，烤3分钟后取出 (让吐司杯呈干硬) 调理盆加入蛋、奶、青菜、起司及盐与胡椒，打匀 将洋葱及小热狗先舀入吐司杯中，再舀入蛋奶液，上面铺上起司丝(可略) 烤约15分，或表面呈金黄

  5. 5: 也可在咸派上洒些青花菜末装饰

  6. 6: 好吃咸派 完成!
（ 创建于2016-06-21 ）

吐司的做法

小知识

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