简单轻松煮 ★ 蚝油炒粗面(乌龙)
材料
做法
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1: 蒜切末,高丽菜、红萝卜、黑木耳切丝,葱切段,猪肉丝加醃料醃渍约5分钟备用。煮一锅沸水,将乌龙面放入滚水中煮熟捞起,再冲冷水沥干备用。
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2: 煎锅中放入适量油加热,加入蒜末、葱白煸香,再加入猪肉丝炒至半熟。
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3: 加入高丽菜丝、红萝卜丝、黑木耳丝炒至变软。
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4: 加入乌龙面和调味料炒匀,尝味道依自己口味调整咸度,起锅前加葱绿炒一下,趁热上桌。
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创建于2016-06-21
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