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细儿<3 蛤蜊蒸蛋

材料

蛤蜊20 颗,鸡蛋5 颗,姜末 酌情,葱花 酌量,水 350cc,调味料:盐.味精.酒.香油 酌

做法

  1. 1: 蛤蜊泡盐水吐沙

  2. 2: 食材清洗分切备用

  3. 3: 将鸡蛋打匀拌入加水350cc.葱花.姜末.酒.调味料逐一加入...酱油.味精.盐...入锅蒸煮

  4. 4: 先大火蒸煮表面凝固再转中火继续蒸..
（ 创建于2016-06-21 ）

蛤蜊的做法

蒸蛋的做法

小知识

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