豆薯 600g,毛豆 60g,红萝卜 60g,葡萄干 少许,盐 0.5小匙,糖 1大
1.毛豆,红萝卜烫熟备用
2.豆薯(沙葛)去皮切小丁,拌入盐加糖,醃20分钟.
3.将豆薯,毛豆,红萝卜,葡萄干全部拌匀上桌即可