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简单的幸福～啤酒桂花酿酱鸭

材料

肉鸭 1/4只,鸭翅 6支,鸭胗 5个,酱料 …,二砂糖 1.5大匙,黑糖 1.5大匙,啤酒 1瓶,水 适量,姜片 少许,桂花酿 1匙,酱油 1米

做法

  1. 1: 备好食材～生鸭肉先用叉子挫一挫，鸭翅不用

  2. 2: 二砂糖&黑糖下锅先炒溶～有焦香味

  3. 3: A.鸭肉&酱料下锅（水淹过食材）B.水滚后转中小火，盖锅盖续煮 C.煮直到鸭肉熟&酱汁浓稠

  4. 4: 放凉～切块～摆盘
（ 创建于2016-06-21 ）

简单家常菜做法

小知识

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