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”时间淬酿的甘露之味”~清蒸小石斑鱼

材料

小石斑鱼 2条,葱丝 2根,嫩姜丝 少许',辣椒丝 1根,淬酿日式和风酱油露 3大匙,味霖 1大匙,米酒 1大匙,香油 适

做法

  1. 1: 电锅外锅放1/2杯水，按下开关，将鱼身抹香油，滴几滴酒，放置盘上不沾黏，水开放入锅内蒸熟取出

  2. 2: 锅内放少许香油加热，放入姜丝、葱丝、辣椒丝稍微爆一下就好

  3. 3: 将爆香材料淋在鱼身上

  4. 4: 淋上粹酿酱油露及味霖即可 步骤说明
（ 创建于2016-06-21 ）

石斑鱼的做法

小知识

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