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简单上手的打抛猪

材料

猪绞肉 半磅,九层塔 依个人喜爱,大蒜 3颗,辣豆瓣酱 2匙,米酒 适量,酱油 依个人喜爱,糖 1

做法

1、大蒜切碎丁, 下锅炒出香味后并快速加入绞肉, 此时倒入适量的米酒

2、酱油、糖、辣豆瓣酱 依个人喜爱加入 (想放小蕃茄的可以在此放入) ,喜欢很辣的人可以放点辣椒增加辣味

3、等酱汁稍微吸收下即可关火!! 并立刻放入九层塔(里用锅子的余温速炒下即可), 就完成了一道香喷喷又下饭的打抛猪了

（ 创建于2016-07-07 ）

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