(超快速+超简单) 蕃茄煨面
材料
做法
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1: 将小蕃茄对半切,葱白切段、葱绿切花后备用。
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2: 先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。
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3: 葱白和蕃茄下锅煸炒,并炒出香气。
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4: 加入水,待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。
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5: 等面条煮到约9分熟,把蛋液倒入,并等待30秒让蛋液定型后,加入适量的盐巴调味,约略搅拌均匀后就可起锅装碗。
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6: 最后依照个人喜好,洒上适量葱花即可享用。
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创建于2016-06-21
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