< 心食谱 菜谱大全 >

(超快速+超简单) 蕃茄煨面

材料

面 2球,猪五花肉片 150g,小蕃茄 10颗,青葱 2支,盐巴 适

做法

  1. 1: 将小蕃茄对半切,葱白切段、葱绿切花后备用。

  2. 2: 先将较多油脂的猪五花下锅炒至出油后起锅备用。

  3. 3: 葱白和蕃茄下锅煸炒,并炒出香气。

  4. 4: 加入水,待水滚沸后把步骤2的肉片和面条一起加入锅中。

  5. 5: 等面条煮到约9分熟,把蛋液倒入,并等待30秒让蛋液定型后,加入适量的盐巴调味,约略搅拌均匀后就可起锅装碗。

  6. 6: 最后依照个人喜好,洒上适量葱花即可享用。

( 创建于2016-06-21 )

简单家常菜做法

相关食物