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年菜~五彩寿喜鱼

材料

鲈鱼 一条,洋葱,香菇姜片适量,红黄椒少许,葱少许,谷盛寿喜烧一大匙,胡椒粉少许,盐,米酒 少

做法

  1. 1: 将鱼洗净,两面斜切3刀

  2. 2: 抹少许盐和米酒,切口处放入切片的生姜醃一会

  3. 3: 水烧开后用中大火蒸10至12分(依鱼的大小决定时间)

  4. 4: 锅中放少许油爆香洋葱与香菇丝

  5. 5: 放入红黄椒,推至锅边

  6. 6: 倒入蒸鱼的汤汁与胡椒粉

  7. 7: 用一大匙[谷盛寿喜烧]调味

  8. 8: 取出铺在鱼身上,洒葱丝

  9. 9: 一大匙油烧至高温

  10. 10: 淋在葱丝上,就完成了.

  11. 11: 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱.无需高汤.免调味只要淋上它.就可以享受真正日式SUKIYAKI的汤头
（ 创建于2016-06-21 ）

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