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橙汁百里香棒棒腿

材料

棒棒腿 1kg,橄榄油4 T,柳丁1 颗,芥末酱2~3 T,干燥百里香1 t,黑糖3

做法

  1. 1: 棒棒腿洗净, 用塩+黑胡椒稍醃一下。然后加入橄榄油跟一半柳丁皮屑

  2. 2: 热锅后, 倒入步骤1。等煎至半熟时, 加入芥末酱、红糖、百里香, 再盖上锅盖闷前至全熟

  3. 3: 起锅前挤入半颗柳丁汁; 关火将剩下半颗柳丁切片加入,稍拌一下后, 再闷个2分钟即可起锅 。
（ 创建于2016-06-21 ）

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