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咖哩酱~我的第一套好好吃食育绘本

材料

鸡里肌 150g,马铃薯 2颗,红萝卜 1根,洋葱 1个,雪白菇 7朵,小白菜 1把,咖哩块 2~3块,水 400ml,盐 少许,白胡椒 少许,油 少

做法

  1. 1: 备料：鸡里肌肉以盐、白胡椒粉抓醃；蔬菜洗净，切成好入口的大小

  2. 2: 起一油锅，先将鸡肉炒至六分熟

  3. 3: 加入洋葱炒出甜味

  4. 4: 按照食材的软硬度依序放入马铃薯、红萝卜、雪白菇、小白菜(小白菜梗先放、叶子最后放)拌炒

  5. 5: 加入400ml的水进锅里

  6. 6: 加入两块咖哩块(可以依照个人喜好调整为三块)，待咖哩块完全融化就完成囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

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