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[Witi✿Kitchen](面包机-面包)鲜奶南瓜米奇吐司

材料

高筋面 80g,糖 5g,盐 0.5g,栗子南瓜泥 20g,鲜奶 45g,酵母 1g,高筋面粉 265g,糖 15g,盐 2.5g,油 7cc,鲜奶 165cc,酵母 2.5g,可可粉

做法

  1. 1: 南瓜面团材料全放入面包机内锅,乌龙面模式搅打5分钟,取出放保鲜盒冷藏备用。鲜奶面团材料全放入面包机内锅,乌龙面模式搅打15分钟,取出放保鲜盒冷藏备用。冷藏发酵12~20小时内即可取出使用。*先烤南瓜面团-取出回温30分杆卷压出气泡,压成长方形,左右向中心卷起,直立放入造型土司模,发酵30分,180度烤30分。取出放凉备用。

  2. 2: 鲜奶面团取出回温30分,杆卷压出气泡压成长方形,包入步骤1烤好的南瓜面包。 于40度,发酵40~50分,烤箱预热180度烤35~40分。面包透凉要吃之前再筛上表情即可^^

( 创建于2016-06-21 )

面包机食谱

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