香煎莲藕饼
材料
做法
-
1: 绞碎猪肉以醃料（盐、油、糖、鸡粉、酱油、生粉）醃半小时，莲藕去皮洗净后碎粒备用。
-
2: 将猪肉与莲藕粒及葱花拌匀，用手搓成圆球。
-
3: 烧热油，将圆球放平底锅中压成饼状。
-
4: 小火煎熟后，并煎至两面金黄即可。
（
创建于2018-03-08
）