藕饼
材料
做法
1.莲藕洗净去皮,擦成细丝
2.放入糯米粉和盐搅拌均匀
3.混合成较软的面团
4.洗净双手,取约20克面团放入掌心,揉搓并按压成一个个小圆饼
5.平底锅倒入少许油,油热后放入藕饼,用中小火煎至金黄色
6.翻面继续煎至金黄色后盛出
(
3.6分
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创建于2014-04-22
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1.莲藕洗净去皮,擦成细丝
2.放入糯米粉和盐搅拌均匀
3.混合成较软的面团
4.洗净双手,取约20克面团放入掌心,揉搓并按压成一个个小圆饼
5.平底锅倒入少许油,油热后放入藕饼,用中小火煎至金黄色
6.翻面继续煎至金黄色后盛出