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韭菜苍蝇头

材料

韭菜花(切丁) 1把,猪绞肉 1碗,豆豉酱 1大匙,蒜头 适量,冰糖

做法

热锅放一些油, 放入猪绞肉炒散且无血色.

.加入蒜头炒香.

放入冰糖和豆豉酱拌炒.

再放入韭菜花和一大匙水拌炒均匀熟成即可起锅.(因为用的是豆豉酱, 咸度很够所以盐巴就省略了)不敢吃韭菜的也可用四季豆来取代韭菜花喔~~一样超好吃!!!

( 创建于2016-06-21 )

韭菜的做法

小知识

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