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干烧小卷

材料

小卷 14只,姜 数片,酱油 1大匙,糖 1大匙,水 1大匙,米酒 少

做法

  1. 1: 姜切薄片备用

  2. 2: 起油锅,把姜煸出味道后加入糖炒糖色

  3. 3: 加入酱油,水,米酒,滚至糖全部溶化

  4. 4: 加入小卷拌炒,烧至汤汁收干即可起锅

  5. 5: 摆盘后可以洒上葱花或九层塔,就是一盘简单美味的干烧小卷了
（ 创建于2016-06-21 ）

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