新北市健康三宝-【吴双の亲子食堂】地瓜炸汉堡

1: 汉堡肉是：我平常一座汉堡就会多就好几个冷冻起来所以今天直接拿一个退冰

2: 地瓜蒸熟洗净去皮一半切丁和一半压泥

3: 把地瓜泥和丁先混合揉成小球，再包入绞肉里

4: 裹上面粉→蛋液→面包粉，下锅油炸3分钟，沥干油就可以囉

5: 插上可爱的小国旗，容易引起小朋友好奇注意，和趣味喔^^

6: 这次的地瓜是57号甘藷（通称：黄金地瓜）产地在三芝区、石门区、金山区、万里区