迷你葱烧饼
材料
做法
-
1: 将材料入搅拌机(我用面包机的搅拌+发酵功能) 搅拌成面团为止 之后发酵约50分钟 发酵完成后 取出面团后 整形并分割成两个圆形 醒10分钟后
-
2: 趁发酵的时候, 将内馅材料拌匀, 黑胡椒则是个人口味斟酌多寡
-
3: 再杆成长方形, 舖上内馅后 将长边 分成三等份 对折
-
4: 之后再切割成5等份. 摆放在烤盘上
-
5: 在表面上涂上糖水(或蛋汁) 再洒上白芝麻 进烤箱囉!!
-
6: 烤箱约190度 预热10分钟后 放入葱烧饼 烤约15分钟 待表面呈现金黄色就好囉!!
(
创建于2016-06-21
)