白玉鲑鱼蛋饭(电子锅)

1: 白萝卜切成细条状、鲑鱼切丁

2: 白萝卜加入少许盐拌ㄧ下静置10分钟, 用水将盐分冲洗掉, 再用滚水川烫ㄧ下去除辛辣感

3: 电子锅中放入生米, 置入鲑鱼块, 倒入1 杯水

4: 入白萝卜

5: 烹大师干贝风味粉+1杯温水调匀

6: 加入电子锅中, 按煮饭

7: 开关跳起煮好, 中间挖个洞, 倒入蛋液, 周围ㄧ圈(米饭部分)淋上寿喜烧酱

8: 全部拌ㄧ拌, 焖5分钟

9: 装碗,撒上葱花、香油…吃饭囉!