白糖沙翁 [怀旧小吃]
材料
做法
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1: 用小火将奶油及水溶化，有气泡出现立刻关火
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2: 快速下面粉拌匀，成粉团
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3: 待面团稍凉，将两颗蛋打发，逐少加入面团内拌匀
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4: 将一汤匙粉团放入热油（180度）中炸，不停转动，炸至金黄色即可
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5: 将沙翁放在一盘白砂糖中滚动，沾满白糖即成！
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创建于2016-06-21
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