鸡肉 600克,椰奶罐头 1罐,绿咖哩酱罐头 1罐,草菇罐头 1罐,马蹄罐头 1罐,胡萝卜切块 50克,九层塔泥 1茶匙,辣椒粉 1茶匙,鱼露 2茶
1、将椰奶放锅中煮至小滚散出香气后
2、加入绿咖哩酱拌炒均匀。
3、加入鸡肉拌炒至肉色泛白后
4、放入所有的蔬菜和九层塔泥滚至鸡肉熟透。
5、依照个人口味加入鱼露和辣椒粉即可。