泰式绿咖哩

1: 市场买这种肉蛮好吃的比松阪便宜(300g 100元)但又会有口感热锅少许的油，翻炒一下半熟

2: 可以加入一些咖哩粉感觉比较漂亮，半熟起锅备用

3: 原本的锅子再补一点油 将洋葱切指甲片翻炒

4: 洋葱加点砂糖炒透明加入切小丁红萝卜，还有九层塔的梗

5: 加入绿咖哩翻炒一下，椰奶进来煮滚

6: 糖，盐巴调味加少许水菜，玉米笋，肉片放进来。

7: 确认肉片熟了，起锅淋上鱼露即可