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泰式绿咖哩

材料

绿咖哩酱 1包,鱼露 2大茶匙,水 250CC,椰奶粉酱 100CC,猪绞肉 50元,红萝卜 1支,杏包菇 2支,花椰菜 适量,九层塔 10元,马铃薯 1颗,洋葱 半颗,四季豆 10元,盐巴 适

做法

  1. 1: 先将马铃薯放入锅里拌炒至焦黄后放入洋葱&红萝卜拌炒至微焦后放入切丁的杏包菇炒软 放入绿咖哩酱

  2. 2: 250CC水+鱼露与食材一起拌炒

  3. 3: 椰奶粉泡水搅拌后放入锅中搅拌

  4. 4: 滚烫约10分钟后放入四季豆丁&九层塔一起滚煮带微软即可上盘 版盘前川烫花椰菜将绿咖哩+米饭装盘即可上桌享用
（ 创建于2016-06-21 ）

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