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【小当家】超简单~湖南小菜~辣椒蛋

材料

油 适量,鸡蛋 3颗,辣椒 8~10条,盐 适量,味精 少

做法

  1. 1: 材料准备~喜欢辣椒味重一点的话~辣椒可多准备一点

  2. 2: 辣椒对半切开

  3. 3: 挖掉辣椒籽

  4. 4: 切碎

  5. 5: 鸡蛋打入量杯~放入切碎辣椒末

  6. 6: 加入一匙盐~味精少许~然后将蛋打散

  7. 7: 锅子热油后~到入煎熟~翻面

  8. 8: 完成~!

( 创建于2016-06-21 )

湖南菜谱

辣椒的腌制方法

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