泡面两吃(韩国泡菜泡面版)
材料
做法
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1: 这是今天用的韩国泡面!
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2: 笋子
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3: 泡菜
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4: 拿一个小锅子(我的是专门煮泡面的锅子,IKEA有卖欧)煮水. 等水滚再放调味包.水位大概一半多一点点
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5: 等水滚了后加入所有泡面内的调味包和冻豆腐(这时可放入需要煮的食物.例如:贡丸,鱼饺....等)
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6: 冻豆腐加入后可再加入一整颗蛋和一颗蛋白(把第二颗完整的蛋黄留着放入空碗内)(我的蛋是把蛋黄搓破)依个人口味可不把蛋黄搓破
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7: 蛋黄放入碗内:)
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8: 等水再滚后 加入泡面(为了方便吃,我把泡面分成三块放入)
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9: 放入面之后煮两分钟
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10: 两分钟后可关火加入泡菜,笋子和起司(想加入熟食的话在这步骤可以加入)因为已经是熟的了可以不用煮,闷一下就好了
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11: 闷一分钟 端上桌吧!!
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12: 两吃就是从这开始!!! 把一半的面和料加入有蛋黄的碗内.
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13: 放一些汤汁在碗里拌一拌! 就可以开始吃啦!! 我是蛋黄的爱好者,所以喜欢拌著面一起吃! 试试看囉!
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创建于2016-06-21
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