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简易料理芝司乐韩国泡菜起司冬粉

材料

芝司乐高钙起司-香叶大蒜口味 2片,梅花肉片(薄片) 一盘(约15片),韩国泡菜 1碗,高汤 半碗,冬粉 2份,调味料 ,盐 1匙半,味精 少

做法

  1. 1: 把2份冬粉浸泡在水中,泡软待料理。

  2. 2: 把猪梅花肉片洗净沥干备用。

  3. 3: 热锅倒入少许的食用油,有橄榄油更增添风味,没橄榄油就使用一般食用油即可。

  4. 4: 转中火,先加入少许的盐巴防止肉片巴锅,下梅花肉片拌炒。

  5. 5: 梅花肉炒约半熟就可加入一碗泡菜拌炒。

  6. 6: 泡菜与猪梅花肉拌炒均匀入色,即可加入高汤。

  7. 7: 加入高汤即可加入冬粉。

  8. 8: 拌炒均匀后即可调味,加入少许味精(如吃比较清淡也可不加)加入一匙半的盐巴。

  9. 9: 炒至冬粉均匀入色入味,汁收干即可。

  10. 10: 把韩国泡菜冬粉摆盘,加入两片芝司乐香叶大蒜口味的起司。

  11. 11: 美味的韩国泡菜起司冬粉及完成啦!

( 创建于2016-06-21 )

韩国泡菜的做法

小知识

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