梅醋芝麻鸡丁【谷盛鲜梅健康醋】

1: 准备好材料~ 鸡腿去骨切块、还有一瓶[谷盛鲜梅健康醋]。

2: 使用醃料醃鸡肉，抓麻一下，冰箱醃4-6小时。

3: 将醃好后的鸡肉，裹上酥炸粉，反潮10分钟。

4: 油锅烧热，放鸡肉，一开始先不用动它，肉熟后，转大火，慢慢的炸到乾乾、酥酥、红红滴。

5: 炸好后备用。

6: 裹鲜梅蜜汁，准备一个锅子留一点油，放入白糖，慢慢的融化，再加入一点盐，都融好后~

7: 加入50CC的[谷盛鲜梅健康醋]。

8: 把炸好的鸡丁，放下去裹一裹蜜汁。

9: 洒上一大匙的芝麻，再加上大黄瓜装饰，完成了这道[梅汁芝麻鸡丁]。

10: [谷盛鲜梅健康醋] 自从1953年诺贝尔得主克利布斯Krebs博士发现酢是人体新陈代谢的重要角色后，酿造酢在健康上的神奇功效逐渐被重视。经常饮用天然酿造酢，能使人体血液酸碱保持平衡，是现代保健不可或缺的天然饮品。产品特色 每天两杯．美丽加分．健康满分 谷盛累积６０余年精湛的酿酢经验，以天然水果酿制成健康酢系列产品。原料系精选100%果汁，内含丰富纤维质、果酸、维他命Ｃ及多种矿物质；品质完全符合ＣＡＳ优良食品认证标准。 鲜梅健康醋-严选信义乡手采鲜梅、酿制成梅子酢，让经常外食、大鱼大肉的您，饭后来上一杯，既能享受美食，又能改善体质。