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简单提拉米苏(简単ティラミス)

材料

海绵蛋糕(スポンジケーキ 1台分,马斯卡彭奶酪 100g~200g,鲜奶油(生クリーム) 200cc,砂糖(グラニュー糖))大匙1 1/3~2,速溶咖啡 大匙1~2,热水(お汤) 大匙2~3,可可粉(ココアパウダー) 适

做法

  1. 1: スポンジケーキを半分にスライスします。

  2. 2: マスカルポーネチーズ(马斯卡彭奶酪)を柔らかくします。

  3. 3: 生クリーム(150cc~200cc)、砂糖を加えてよく混ぜます。

  4. 4: 角が立つまでホイップします。

  5. 5: スポンジケーキ(1枚目)を型に敷き、コーヒー液(インスタントコーヒー(速溶咖啡)+お汤(热水))を涂ります。

  6. 6: 4を入れて、全体に伸ばします。

  7. 7: スポンジケーキ(2枚目)をのせ、5と6の工程を缲り返します。

  8. 8: ラップをして、冷蔵库で1时间半~2时间冷やします。

  9. 9: 冷蔵库から取り出して、好きな大きさにカットして、ココアパウダーを茶こしでふりかけます。

  10. 10: お好みでミントの叶を乗せます。

  11. 11: 完成!

( 创建于2016-06-21 )

简单家常菜做法

提拉米苏的做法

小知识

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