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味噌烧鸡

材料

去骨鸡腿肉 1枚,片栗粉 少许,酱油 1大匙,味霖 1大匙,砂糖 1-2小匙,味噌 1小

做法

  1. 1: 鸡腿肉切成适当大小后.撒上少片栗粉（极少的量）

  2. 2: 热锅后.将鸡皮朝下,用小火煎将鸡肉两面都煎到金黄香酥且熟透.

  3. 3: 将多余的油脂用餐巾纸擦掉之后.再将调味料倒入.将鸡肉全面都沾满酱汁.直到汤汁收干就完成了. ★鸡肉要切大块一点才不会太咸.
（ 创建于2016-06-21 ）

烧鸡的做法

小知识

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