蛤蜊狮子头(电锅版)
材料
大蛤蜊 10个,绞肉 200g,白胡椒 少许,香油 1小匙,日式酱油-柴鱼 2小匙,姜末 1小匙,太白粉 2小匙,米酒 1小匙,盐 少许,香油 1小匙,水 1大匙,淬酿日式酱油-柴鱼 2大匙,米酒 1小
做法
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1: 准备材料,蛤蜊蒸熟备用
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2: 绞肉分次加入狮子头调味料拌匀
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3: 将肉馅填入蛤蜊中,调酱汁淋在作法3.,外锅放0.6杯水蒸熟即可
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创建于2016-06-21
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