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五星级饭店水准的法式吐司

材料

法国面包 1条,鸡蛋 6颗,牛奶 350cc,细砂糖 45g,鲜奶油 少许,奶油 10g,枫糖浆

做法

  1. 1: 法国吐司切成约3-4公分宽一片 将蛋、牛奶、细砂糖混和 把切好的法式吐司放入步骤2,盖上盖子放入冰箱冷藏最少10小时

  2. 2: 10小时后,吐司翻面后,再放进冰箱10小时 热锅溶化奶油,将土司小心放入,用小火慢慢煎到金黄色(约5分钟),翻面继续煎

  3. 3: 待2面都煎到金黄色就可以起锅摆盘

  4. 4: 淋上适量枫糖浆和糖粉、肉桂粉...自己喜欢的调味料

( 创建于2016-06-21 )

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