[韩式]泡菜鲷鱼烧
材料
做法
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1: 起油锅,将沾好粉的鱼块以半煎炸煎至金黄备用
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2: 另起一锅,爆香蒜末及洋葱丝及葱段
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3: 同上锅,出香味后,加入1匙韩式辣酱炒开,加入泡菜及少许水还有盐,盖锅略焖至洋葱熟软
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4: 再放入炸好的鲷鱼块,拌炒至鱼块均匀沾里上酱汁,起锅前淋上少许香油即可完成(葱花可视个人需求添加)
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创建于2016-06-21
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