< 心食谱 菜谱大全 >

经典义大利肉酱

材料

牛绞肉 1份,猪绞肉 少许,洋葱 1/4颗,蘑菇切片 5朵,红萝卜(可省) 少许,Hunts-蕃茄配司Paste 1罐,番茄(可省) 2颗,月桂叶 3片,红葱头切末 5颗,辣椒切末(可省) 1根,高汤 300m

做法

适量的橄榄油炒洋葱、蘑菇、红萝卜、蕃茄、红葱头与辣椒末

接着放入牛与猪绞肉(牛7:猪3的比例)炒至八分熟

最后放入月桂叶、Hunts-蕃茄配司Paste与高汤,慢慢收汁就完成喽

可制作成蕃茄义大利笔管面(煮面时记得加入1.5茶匙的盐喔)或炖饭延伸阅读:人气太阳蛋起司肉酱淋薯泥:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/319063291

( 创建于2016-06-21 )

经典菜谱

肉酱的做法

小知识

相关食物